工業(yè)蒸餾方法制備的純水。可分一次和多次蒸餾水。水經(jīng)過一次蒸餾，不揮發(fā)的組分（鹽類）殘留在容器中被除去，揮發(fā)的組分（氨、二氧化碳、有機(jī)物）進(jìn)入蒸餾水的初始餾分中，通常只收集餾分的中間部分，約占60％。要得到更純的水，可在一次蒸餾水中加入堿性高錳酸鉀溶液，除去有機(jī)物和二氧化碳；加入非揮發(fā)性的酸（硫酸或磷酸），使氨成為不揮發(fā)的銨鹽。由于玻璃中含有少量能溶于水的組分，因此進(jìn)行二次或多次蒸餾時(shí)，要使用石英蒸餾器皿，才能得到很純的水，所得純水應(yīng)保存在石英或銀制容器內(nèi)?！　≌麴s水標(biāo)準(zhǔn): 　　1 灼燒渣含量 （≤0.01 %） 　　2 錳（Mn）含量 （≤0.00001%） 　　3 鐵（Fe）含量 （≤0.0004%） 　　4 氯（Cl） （≤0.0005 %） 　　5 還原高錳酸鉀物質(zhì)（O）含量 （≤0.0002 %） 　　6 透明度 （mm）無色透明 　　7 電阻率（25℃） （≥10x104 Ωcm） 　　8 硝酸及亞硝酸鹽（以N計(jì)） （ ≤0.0003 %）　　9銨（NH4）含量 （≤0.0008 %） 　　10 堿土金屬氧化物（CaO計(jì)） （≤0.005 %） 　　蒸餾水的優(yōu)點(diǎn):　　蒸餾水的制作是把源水煮沸后令其蒸發(fā)冷凝回收，要大量耗費(fèi)熱能，造價(jià)不會(huì)太低，用于制作蒸餾水的源水中的其它遇熱蒸發(fā)物質(zhì)，也就隨著蒸餾水的生成而冷凝到蒸餾水中，如對(duì)健康有害的酚類、苯化合物，甚至可蒸發(fā)的汞等。要想得到純凈水或超純水，必須經(jīng)過二次、三次的蒸餾還得增加其它純凈手段。　　不過市場(chǎng)供飲用的蒸餾水不大可能這么做，也沒有必要這么做。　　同時(shí)，常飲蒸餾水就等于放棄了從水中獲得人體所需的微量元素的5％的來源?！　?shí)驗(yàn)室做蒸餾水器是自來水用電加熱致沸，其蒸氣過冷凝管冷凝成蒸餾水，收集即得。　　特殊質(zhì)量的蒸餾水要用特殊的方式制作. 　　例如：　　1亞沸水　　是紅熱的電熱絲管懸在水面上，使水受熱在不到沸點(diǎn)的情況下，慢慢蒸發(fā)再冷凝收集。這水的特點(diǎn)是比較純凈，不會(huì)像普通蒸餾水那樣，沸騰時(shí)會(huì)夾雜顆粒水進(jìn)入冷凝器?！　? 重蒸餾水　　是將蒸餾水再蒸餾一遍。當(dāng)然還有3次蒸餾水。 　　3去氨蒸餾水　　是將自來水里面加入適量的硫酸，與氨反應(yīng)生成硫酸氨，在蒸餾時(shí)不會(huì)逸至蒸餾水中。

1，空氣對(duì)水會(huì)有一定的影響的。
2，水的溫度對(duì)水會(huì)有一定的影響，但如果水質(zhì)非常好的話，經(jīng)過進(jìn)口耗材的處理，水一般是耐高 溫 的，所以在高溫情況下**去離子水是不會(huì)變質(zhì)的，因?yàn)橥饨绲慕橘|(zhì)進(jìn)步了水里。
3，一般不銹鋼材料對(duì)水的影響比較小，316L的材料裝水當(dāng)然更好了，用超純水桶裝水聚乙烯的材質(zhì)裝水不會(huì)變質(zhì)。
4，選購(gòu)去離子水*好選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的，國(guó)際知名品牌“知幫牌”**去離子水就很好，品質(zhì)有保證，我們?cè)谫?gòu)買該類產(chǎn)品時(shí)候，一定要分清自己的工藝要求，每種工藝的純水是不一樣的，所以處理工藝也不一樣，如果用量大的客戶建議做臺(tái)設(shè)備比較劃算，小型試驗(yàn)室設(shè)備，上海知幫水處理設(shè)備有限公司也有提供的。